商品情報 商品名豚頭肉 内容量100g × 5パック 原材料名 豚肉(国産) 賞味期限パッケージに記載 保存方法※商品は-18℃以下で冷凍保存、解凍後は出来るだけ早めにお召し上がりください。
特徴 豚の頭肉ってどの部分か知っていますか? 頭肉と書いてカシラニクと読みますが、頭の肉ではありません。
別名ツラミとも呼ばれ、実は顔の部分のお肉のことをさします。
ツラミであれば焼肉店で聞いたことがあるかもしれません。
この頭肉は取れる量が限られ、傷みやすいため希少部位です。
脂の甘みと肉の旨味が出て、コラーゲンもたっぷり! トントロに似た食感で焼肉はもちろん、 ミンチにしてタネに入れるとふんわり食感がたまりません! 頭肉をスライスしキムチと合わせて炒めた豚キムチもおすすめです。
【調理方法】 ・真空パックのまま流水にて解凍してください。
(半解凍の状態がカットしやすくおすすめです) ・好みの大きさにカットし、味付けをして調理してください。
製造株式会社南豊 販売株式会社うりば 商品に関する連絡先・返送先 会社名株式会社南豊 電話番号0120-010425 メールwebmaster@nanpou.jp 住所宮崎県宮崎市大字芳士中原587-1 担当田中豊司 注意楽天市場のかごしまやを見たとお伝え頂けるとスムーズです。
ご注文・発送に関する連絡先 会社名株式会社うりば(株式会社スクラップデザイン内) 電話番号099-296-9944 メールinfo@uriba.co.jp 住所〒890-0051鹿児島県鹿児島市高麗町24-17アベニュー甲南201 注意株式会社南豊の注文に関してとお伝え頂けるとスムーズです。
親会社であるスクラップデザインのスタッフが注文・お問い合わせ対応させて頂く場合もございます。
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ショップ | 鹿児島の食べ物等の通販かごしまや |
税込価格 | 3,606円 |